Umum
2 Tersedia
WISATA KULINER Memahami Budaya Melalui Makanan
Oleh Ulinuha Dulfikal
Halaman
VI + 151
Tahun Terbit
2024
Stok Tersedia
2 / 2
Rating
0.0/5
Sinopsis
Memahami Budaya Melalui Makanan” adalah sebuah eksplorasi mendalam tentang hubungan antara makanan dan identitas budaya. Buku ini membahas bagaimana makanan menjadi simbol dari nilai-nilai budaya, serta peran makanan dalam ritual, perayaan, dan kehidupan sehari-hari. Dengan memadukan pengetahuan kuliner dan aspek budaya, buku ini mengajak pembaca untuk memahami keberagaman kuliner dunia sebagai cerminan dari keragaman budaya yang ada.
Detail Data Buku
ISBN
978-623-10-0440-6
EISBN
978-623-10-0441-3
Penerbit
PutLeS
Tahun Terbit
2024